2017 Domaine Maldant Pauvelot Collection Corton Charlemagne Grand Cru Weißwein

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  • Farbe: klar und brillant, mit grünen Reflexen
  • Geschmack: trocken
  • Weintyp: elegant & frisch
  • Herkunft: Bourgogne Aloxe-Corton Charlemagne, Frankreich
  • Alkoholgehalt: Alc. 14,0% vol.

Beschreibung

Der  Collection  Corton Charlemagne Grand Cru Chardonnay ist einer der außergewöhnlichsten Grand Crus des Weinguts Maldant Pauvelot. Ein Wein mit großem Lagerungspotential.

BESCHREIBUNG
Der 2017 Domaine Maldant Pauvelot Collection  Corton Charlemagne Chardonnay Grand Cru zeichnet sich durch Aromen von reifen Zitrusfrüchten aus.

ENTWICKLUNG
Traditionelle Vinifikation in thermoregulierten Edelstahltanks. Kaltmazeration unter Kohlendioxid zum Schutz der Aromen und der Farben. Ausbau über 16 Monate in Eichenfässern.

VERKOSTUNG
Am Gaumen ist der 2017 Domaine Maldant Pauvelot Collection  Corton Charlemagne Grand Cru Chardonnay gut strukturiert mit abgerundeter Opulenz und einer schönen Länge.

SERVIERVORSCHLAG
Servieren bei 6-11 °C zu Hummer oder Geflügel mit Morcheln und Pilzen.


Land: Frankreich


Region: Bourgogne, Aloxe Corton Charlemagne


Jahrgang: 2017


Geschmack: trocken


Inhalt: 0.75l


Alkoholgehalt: 14,0% vol.


Trinktemperatur: 6-11°C


Art: Wein


Rebsorten: Chardonnay


Allergene: Sulfite


Hersteller: Domaine Maldant Pauvelot, 26 Grande Rue, 21200 Chorey-les-Beaune, Frankreich


Inverkehrbringer: GCF Grands Chais de France,1 Rue de la Division Leclerc, 67290 Petersbach, Frankreich

100 ml enthalten durchschnittlich


Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz