2022 - Domaine de la Baume - Elisabeth - Viognier - Weißwein IGP Vin de Pays d‘Oc
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- Ideal zum Aperitif oder zu asiatischen Gerichten, Fisch in Sauce oder weißes Fleisch.
- Geschmack: Vollmundig
- Stil: trocken
- Herkunft: Languedoc - Roussillon
- Alkoholgehalt: 14% vol.
Beschreibung
Farbe: Strohfarben mit hellen Reflexen.
Nase: Fruchtige Nase mit einem Hauch von Mandarine, frischer Aprikose und frischen Noten kandierter Orange.
Gaumen: Vollmundig und aromatisiert mit einem frischen und würzigen Finish.
Viognier ist eine Weißweinsorte, die für die Herstellung von strukturierten, aromatischen Weinen mit ausgeprägten Steinobstaromen bekannt ist; "Aprikosen und Stahl" sind die klassischen Geschmacksverbände der Sorte. In der Nase können Viognier-Weine auch sehr pflanzlich sein, mit Aromen von Kamille, Lavendel, Thymian und sogar einem Hauch von Kiefer. In alten Beispielen und süßeren Stilen wird dieses potenziell überwältigende Kräuterprofil durch honigsüße Noten aufgeweicht.
Land: Frankreich
Region: Languedoc - Roussillon
Jahrgang: 2022
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 liter
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Trinktemperatur: 10-12°C
Art: Wein
Rebsorten: 100% Viognier
Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: Domaine de la Baume
Inverkehrbringer: Les Grands Chais de France 77728 Oppenau
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
