Château Haut Brion 2019 - Pessac Leognan - Rotwein trocken

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991,70 € *
Inhalt 0,75 Liter
Grundpreis 1.322,27 € / Liter

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  • Feine Frucht und viel Kraft kennzeichnen diesen Haut Brion. Das außergewöhnliche Terroir mit seinem Kiesboden, auf  Eisenrückständen liegend, ist die Grundlage für das intensive  und ausdrucksstarke Bouquet des 2019 Château Haut Brion.
  • Geschmack:  Der Grand Vin 2019 Château Haut-Brion ist eine klassische Assemblage aus 49% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon und dem Rest Cabernet Franc. Seinem tiefvioletten Farbton folgt ein atemberaubendes Bouquet von reifen schwarzen Kirschen und Johannisbeeren sowie klassischem Graves-Kamin, Glut, Tabak und Zedernholz. Am Gaumen ist diese vollmundige Schönheit eher königlich, fest und klassisch strukturiert, mit einem tiefen, konzentrierten Mittelteil, aufbauenden Tanninen, Eichenholz im Hintergrund und einem großartigen, großartigen Abgang. Er ist sehr fokussiert, elegant, aber dennoch konzentriert und kraftvoll im Stil des Jahrgangs.
  • Rebsorten: Der Jahrgang enthält 49% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon und dem Rest Cabernet Franc
    Weinstil: vollmundig & komplex - trocken
    Alkoholgehalt:  15,0% vol.
  • Empfehlung: Der Wein passt zu Wildgerichten, Rindergulasch, rotem Fleisch und kräftigen Käsesorten.
  • Auszeichnungen: Wine Advocate: 100/100 | Wine Spectator: 98/100

Beschreibung

Château Haut Brion 2019 - Pessac Leognan - Rotwein trocken

Der Rotwein von Haut Brion ist ein Pessac Leognan, der aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc des Jahrgangs 2019 besteht.
Sicher ist es das besondere Terroir des Château Haut Brion in Pessac-Léognan, das für Exzellenz in Serie sorgt. Dieser Château Haut Brion 2019 tritt elegant, kraftvoll und raffiniert auf.

Geschmack:
Der Grand Vin 2019 Château Haut-Brion ist eine klassische Assemblage aus 49% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon und dem Rest Cabernet Franc. Seinem tiefvioletten Farbton folgt ein atemberaubendes Bouquet von reifen schwarzen Kirschen und Johannisbeeren sowie klassischem Graves-Kamin, Glut, Tabak und Zedernholz. Am Gaumen ist diese vollmundige Schönheit eher königlich, fest und klassisch strukturiert, mit einem tiefen, konzentrierten Mittelteil, aufbauenden Tanninen, Eichenholz im Hintergrund und einem großartigen, großartigen Abgang. Er ist sehr fokussiert, elegant, aber dennoch konzentriert und kraftvoll im Stil des Jahrgangs.

Herstellung:
Château Haut Brion 2019 wurde mit größtem Respekt vor der Frucht und dem Terroir produziert. Für die Weinbereitung werden die Trauben von Hand gelesen und sorgfältig sortiert. Die Gärung erfolgt über 21 -28 Tage in temperaturkontrollierten Edelstahlfässern.
Der Wein durchläuft die malolaktische Gärung im Fass und reift vor der Abfüllung 14-16 Monate in französischen Eichenfässern.

Serviervorschlag:
Ideal zu gegrilltem Fleisch, Wild, Lamm, Geflügel und würzigem Käse.


Land: Frankreich


Region: Bordeaux - Pessac Léognan


Jahrgang: 2019


Geschmack: trocken


Inhalt: 0,75


Alkoholgehalt: 15,0% vol.


Trinktemperatur: 15 - 18°C


Art: Rotwein


Rebsorten: 49% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon und dem Rest Cabernet Franc


Hersteller: Château Haut Brion, 135 Av. Jean Jaurès, 33608 Pessac - Frankreich


Inverkehrbringer: Salin SAS, 8 rue Descartes, 33290 Blanqefort

100 ml enthalten durchschnittlich


Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz