2019 Château Haut Bailly AOP Pessac-Léognan
Sofort verfügbar
- Weinstil: tief & frisch
- Empfehlung: Ideal zu Wild, Fleisch, gegrilltem Lamm, Geflügel und würzigem Käse.
- Alk.: 14% vol.
- Größe: 0,75L
- Herkunft: Pessac Leognan AOP / Frankreich
Beschreibung
2019 Château Haut Bailly Magnum 1,5L AOP Pessac-Léognan
Der 2019 er Haut-Bailly war vor meinem Besuch gerade erst in Flaschen abgefüllt worden. Er ist besser als der 2018er, mit einer brillanten Abgrenzung in der Nase und einer neu entdeckten Reinheit. Am Gaumen ist er seidenweich mit enormer Tiefe, wunderbarer Konzentration und hervorragender Präzision im Abgang mit Schichten von leicht gewürzten schwarzen Früchten. Ein fabelhafter Wein mit einem großen "F". Verkostung in der Vertikalen von Haut-Bailly auf dem Schloss.
Geschmack:
Am Gaumen ist er seidenweich mit enormer Tiefe, wunderbarer Konzentration und hervorragender Präzision im Abgang mit Schichten von leicht gewürzten schwarzen Früchten
Serviervorschlag:
Ideal zu Wild, Fleisch, gegrilltem Lamm, Geflügel und würzigem Käse.
Land: Frankreich
Region: Bordeaux
Jahrgang: 2019
Inhalt: 0,75
Alkoholgehalt: 14,0% vol.
Art: Rotwein
Hersteller: Château Haut Bailly, 48 Rue de la Liberté, 33850 Léognan, Frankreich
Inverkehrbringer: Les Grands Chais de France, 1 Rue de la Division Leclerc, 67290 Petersbach, Frankreich
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
