2017 Châteauneuf-du-Pape Vielles Vignes Rouge - Domaine Tourbillon
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- Geschmack: trocken
- Stil:intensiv & vollmundig
- Herkunft: Châteauneuf du Pape, Rhone, France
- Alkoholgehalt: Alc. 14, 5 % vol.
Beschreibung
Châteauneuf du Pape (Rot)
Alte Reben
Alte Weinstöcke in Südlage in der Gemeinde Châteauneuf du Pape. Dieser Wein wird aus Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault und Muscardin von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt.
Teilweise monatelang in Eichenfässern gereift, entfaltet er seine ganze Finesse und aromatische Kraft.
Intensive Nase nach roten Früchten und schwarzen Beeren, kandierten Blüten und Süßholz mit einem mineraligen Abgang.
Weich und homogen im Mund, mit einer intensiven Note von schwarzer Himbeere, Kuchen mit Gewürzen und floralen Aromen. Am Ende ein intensiver Charakter von kleinen roten Früchten.
Terroir: Wenige hundert Meter von Châteauneuf du Pape entfernt, steinige weiße Kalksteinfelsen.
Die Ernte wird im Keller vollständig von Hand sortiert, Die gesamte Empfangskette der Ernte ist konzipiert.die Integrität des Rohmaterials zu respektieren.
Vinifikationen: Die Weinbereitung erfolgt in thermoregulierten Bottichen.
Vergärung von 25 bis 35 Tagen, bei maximal 28 °.
Traubensorten: 70% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre, 7% Cinsault, 3% Muscardin
Jetzt zu trinken mit einem Alterungspotential von mehr als 10 Jahren.
LA REVUE DES VINS DE FRANCE 18-18.5/20
JANCIS ROBINSON 16.5/20
THE WINE CELLAR INSIDE 93
BETTANE ET DESSEAUVE 15.5/20
Land: Frankreich
Region: Châteauneuf-du-Pape
Jahrgang: 2017
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Trinktemperatur: 16-18 °C
Art: Wein
Rebsorten: 70% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre, 7% Cinsault, 3% Muscardin
Allergene: Sulfite
Hersteller: WBK Weinbau · Weinkontor Glatt, Bürchleweg 2, 79241 Ihringen Deutschland
Inverkehrbringer: DOMAINE TOURBILLON 84800 LAGNES
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
