Krohn Tawny Port - Portwein aus roten Trauben - Douro, Portugal

Beschreibung:
Leuchtend gelbbraune Farbe. In der Nase reife, weiche Früchte mit Aromen von Feigen und Pflaumen, untermalt von einem attraktiven holzigen und würzigen Charakter. Am Gaumen weich und rund, mit reichhaltigen, konfitürartigen Aromen.

Infos zum Krohn Tawny Port:
Der Krohn Tawny reift drei Jahre lang in kleinen Holzfässern, die im Allgemeinen etwa 630 Liter fassen. Während der Reifung im Fass verliert der Tawny Port allmählich die tiefrote "rubinrote" Farbe seiner Jugend und nimmt die verführerische Bernsteinfarbe an, die als "tawny" bekannt ist. Zugleich wird der Wein immer weicher und milder, seine Aromen gewinnen an Reichtum und Komplexität. Nach der dreijährigen Reifung werden die Weine dann einige Monate vor der Abfüllung verschnitten, um die Ausgewogenheit und Harmonie von Krohn Portweinen zu gewährleisten.